mie setan samyang plus ceker |
sebelum ke proses pembuatannya kita harus tau dulu makanan apa yg akan kita buat kali ini. ada yg pernah tau mie setan ? pasti kalian sobat lezatalakakilima sudah tau ya, pasalnya makanan mie ini ramai di bincangkan di jagat kuliner indonesia khususnya jawabarat. olahan mie ini sebenarnya sama seperti mie goreng pada umumnya namun citarasa pedas yang nyantol di lidah ini yg membuat orang mau mencicipinya lagi meskipun sudah mencicipinya sebelumnya. salah satu yg khas dari mie setan ini adalah tingkat kepedasan dari makanan ini biasanya sering di sebut dengan level kepedasan mulai dari level 1 sampai level tertinggi. bahkan ada yg sampai 50 tidak kebayang pedasnya gimana. mie setan ceker samyang sendiri hadir dari inovasi para penjual mie setan, karena saking banyaknya yg menjual jadi muncul inovasi-inovasi baru agar jagat persaingan semakin sedikit.
makanan mie setan ini wajib dimakan bagi sobat yg menyukai makanan pedas. sobat bisa membeli disekitar area tempat sobat tinggal namun tanpa membeli yaitu membuat mie setan pun terbilang mudah dan simpel. enaknya membuat sendiri mie setan ini dirumah adalah toppingnya kita bisa menambahkan makanan lain sebagai penambah citarasa sesuai dengan selera kita. bahkan jumlah lada atau cabenya kita bisa menyesuaikan sendiri seberapa pedas yg kita inginkan. selain pembuatannya yg simpel dan tidak ribet ada satu hal lagi yg membuat makanan ini mudah di buat yaitu bahan-bahannya pun tidak jauh berbeda dengan kita memasak mie goreng. dan kali ini kita akan membuat mie setan dengan topping samyang. bahkan yg kita butuhkan hanya topping lain untuk variasi yang nantinya akan kita tambahkan agar citarasa mie setan samyang yg akan kita buat menjadi semakin sempurna. ada yg tau apa itu samyang ? samyang sendiri adalah makanan mie yg super pedas berasal dari korea, namun sobat tidak usah khawatir untuk mendapatkannya sangat mudah kok. sobat bisa menemukannya di toko-toko swalayan terdekat semisal alfamart, indomaret dan sebagainya. untuk kehalalan nya pun terjamin karena sudah di periksa oleh badan BPOM (badan pengawasan obat makanan).setelah sudah siap yuk tidak usah berlama-lama lagi kita langsung saja membuat mie setan ceker samyang.
bahan membuat mie setan samyang ceker:
- 10biji - ceker ayam (bisa lebih sesuai porsi masing-masing)
- 2 buah - mie samyang
- cabai rawit
- bon cabe, lada pedas
- 2 batang - daun bawang yg di iris tipis
- 4 siung - bawang putih cincang halus
- bawang goreng secukupnya
- garam/penyedap rasa
- minyak goreng
- merica bubuk
- kecap asin
- kulit pangsit (sebagai topping)
proses cara membuat mie setan samyang plus ceker :
- tahap pertama sobat goreng terlebih dahulu kulit pangsit untuk topping terahir dan sisihkan saring agar minyak tidak banyak menempel
- tumis ceker ayam dengan bumbu merica, garam dan bawang putih aduk-aduk sampai benar-benar matang dan siap di sisihkan
- tumbuk sampai halus cabai rawit yg ada di bahan tumis lagi lalu sisihkan
- tuangkan beberapa bahan seperti merica bubuk, penyedap rasa (royco/masako), minyak sayur, bawang putih (yg sudah di cincang) masukan kedalam mangkuk
- rebus mie samyang selama 5-8 menit agar tekstur mie samyang terasa gurih dan lembut. mesukan kedalam mangkuk tadi yg sudah tercampur bahan-bahan.
- masukan cabai rawit beserta bon cabe agar pedas nya semakin hot
- beri ceker ayam yg sudah di tiriskan sebelumnya bersama daun bawang dan bawang goreng beserta topping kulit pangsit juga
- mie setan samyang plus ceker pun sudah siap di santap. memang akan terasa sangat dan super pedas
baca juga : membuat seblak basah bandung, membuat onde-onde wijen menarikmengingat samyangnya sendiri sudah sangat pedas apalagi di tambah bon cabe atau lada pedas tentu mie akan semakin pedas gila. jangan lupa juga siapkan tisu atau lap tangan untuk mengelap keringat kita nanti dan jangan lupa juga siapkan minuman air hangat. kok gitu ? senyawa pedas ini pada dasarnya bersumber dari biji cabe, dan tentu namun nama senyawanya sendiri ialah capcaisin. dari beberapa artikel terpercaya air dingin ini memang hanya memberikan efek enak dan bersifat sementara menghilangkan rasa pedas akibat cabe ini. air hangat bisa meredakan rasa pedas karena dapat merangsang saraf pada ujung yg bisa mengirimkan telepati ke saraf pusat yg di teruskan ke otak. dan dari otak inilah yg nantinya akan memerintahkan kepada lidah untuk mengeluarkan anti pereda rasa sakit alami. jadi siapkan ya guys air panas atau hangatnya
selamat mencoba, salam kaki lima street food sobat
0 Response to "cara membuat mie setan samyang plus ceker lezat dan mudah"
Post a Comment